金鸿鑫餐饮管理有限公司

金鸿鑫餐饮管理有限公司,是一家专业从事社会餐饮、酒楼、宾馆、后勤食堂经营管理等知名餐饮公司。本公司成立于2019年4月,是由一支拥有二十余年餐饮管理经验的团队精心打造而成,目前正为四川工商学院、重庆南方翻译学院、西南交通大学希望学院、重庆工商大学、西南大学等多所高校提供“新一代大学食堂”服务,更享有四川工商学院“后勤网红食堂”的称号!
 
自1994年起,公司团队就专攻于社会餐饮、酒楼、宾馆、后勤食堂的经营管理;公司力争做细、做精、做强,注重可持续稳步发展,秉持着为学校、为社会做贡献的宗旨——“新一代大学食堂”由此诞生!以往大学食堂的背后承载的是:“饱暖与希望”,如今新一代大学食堂传递的是:“拼搏与梦想”! 经过多年深耕细作,如今的大学食堂早已成为高校师生学习、社交、社团活动的新空间。因此,立足新时代,以“新体验、新空间、新文化、新亮点”为特质的“新一代大学食堂”——“金鸿鑫餐饮”作为大学食堂的精神新启点应运而生!
 
一直以来,公司始终坚持用“良心”做食品,“匠心”做餐饮,“暖心”做服务的“三心”原则服务每一位顾客及师生。在餐饮界打造了一只专业素质过硬的精英团队,团队资源实力雄厚,餐饮管理专业性强,现目前配备烹饪大师10余名,高级营养师10余名,特级厨师10余名,特三级厨师20余名,一级厨师20余名。天道酬勤,金鸿鑫以顾客为中心,用良心做事,并先后获得ISO9001质量体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP危害分析与关键控制点体系认证,同时并荣获了“中国团餐最具发展潜力的企业之一”、“中国好食堂行业中最具创新品牌”等多项殊荣的成绩!
 
公司始终秉持将新一代大学食堂打造成为高校“教育+生活”魅力校园生态圈的初心与使命,坚持“一校一店有特色”,“一店一格彰品质”的原则。在经营管理方面,坚持两点经营理念:其一,安全第一,效益第二。饮食安全关系到顾客的健康和生命,公司时刻谨记“民以食为天,食以安为先”的观念;其二,微利经营,让利师生。“我们做的是一份团餐事业”,通过“微利经营”的理念,达到“薄利多销”的战略目的;通过高质量的服务和先进的管理模式,让学校所有师生“吃得放心、吃得安心、吃得实惠”!新时代、新征程、新未来,金鸿鑫餐饮热切期待与更多高校的合作,致力于打造高校的“教育+生活”魅力校园生态圈!
 
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